ごま和え

Oさんにごま和えをいただきました(*'▽')

これは何のごま和えか分かりますか?

 

ぱっと見はほうれん草に似ていますが、これはほうれん草ではありません><

これは「フキの葉」のごま和えです☆

 

フキを炊いて食べることはありますが、葉っぱまで食べられるのは知りませんでした\(◎o◎)/

 

葉っぱは少し苦みがあって、ご飯に合いそうな味付けでしたよ( *´艸`)

 

これからどんどん春の味が出てきますね♪

今年の春も美味しいものをたくさん食べましょう!(^^)!